Su valor nutritivo es bajo, y su importancia radica sobre todo en su riqueza en fibra y su bajo aporte calórico, que lo hace indicado en dietas hipocalóricas. Su alto contenido en agua y la poca proporción de minerales que presenta hacen que posea propiedades diuréticas.
Espárrago Blanco
Categorías: Dietas bajas en calorias, Recomendados, Verdura
Etiquetas: dieta, ensalada, navidad
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