Lechuga de cultivo hidropónico, de caserío de Cantabria, que conserva su propio agua.

Se envía en envase de papel reciclado resistente, que mantiene fresca la lechuga. Una vez en tu casa, con que la coloques en un vaso será suficiente para mantenerla. Quita la raíz únicamente si la vas a consumir entera.

Es rica en antioxidantes, como las vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B9 y K; minerales, fósforo, hierro, calcio, potasio y aminoácidos. Las hojas exteriores más verdes son las que tienen mayor contenido en vitamina C y hierro.